Zum Inhalt Zum Hauptmenü

Blog

Ade schnelles Mittagessen – ab jetzt wird gekocht!

Beitrag von unserer Bloggerin Daniela Capano

Im Büro greife ich, ich gebe es zu, schon mal gerne zu den sogenannten Convenience-Lebensmitteln, was ich sonst im normalen Alltag nicht mache.

Frisches Gemüse, Reis und Milch für das Mittagessen
Frisches Gemüse für das Mittagessen

Da Vollzeitbeschäftigt muss das Mittagessen bei mir schnell gehen und die Lust am Vorkochen ist enden wollend. Im Büro greife ich, ich gebe es zu, schon mal gerne zu den sogenannten Convenience-Lebensmitteln, was ich sonst im normalen Alltag nicht mache.

Aktion 2 Wochen ohne Plastik leben

Wie der Name schon sagt sollten sie vor allem bequem sein. Dass sie aber für die Umwelt gar nicht bequem sind, weiß jede/r. Bei dem Produkt, bei dem ich am leichtesten in die Falle tappe ist der Salat. Abgepackter Salat schaut in den Regalen immer zu gut aus. Es sind immer bunte Gemüsestückchen zusammen geschnitten, die einfach im schnellen Vorbeigehen zu verlockend aussehen. Aber überall dieses Verpackungsmaterial!

Mein schnelles Mittagessen – aber nicht mehr!

Mit mir nicht mehr! Ich koche mein Mittagessen selbst und nehme es mit in die Arbeit –  ganz ohne Plastikverpackung. Ich bin jetzt immer morgens bepackt mit 2-3 befüllten Einmachgläsern, Brotscheiben und Gemüse im Papiersackerl und alles transportiert in meiner Stofftasche. Und ich habe es endlich geschafft, die Frischhaltefolie meiner Kollegin auszuprobieren. Also wer braucht Frischhaltefolie, sie funktioniert super und ist super trendy!

Es geht mir (noch) gut dabei, aber es heißt für mich auch: Ich muss mir darüber Gedanken machen, wie ich den Verpackungswahnsinn widerstehe! Und das finde ich gut!