Grillen

Kennen Sie den Trick mit der Zwiebel, oder wie Sie Ihre Grillanzünder selber machen? Das und vieles mehr haben wir für Sie gesammelt.

Mit einer halbierten Zwiebel den Grillrost reinigen.

Im Sommer hat Grillen Hochsaison. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park, der Duft von frisch gegrilltem Fleisch, Gemüse und anderen Köstlichkeiten liegt in der Luft und weckt die Vorfreude auf gesellige Abende mit Familie und Freunden.

Sauberer Grillrost mit einer Zwiebel

Einen verschmutzen Grillrost können Sie gut und ohne Chemie mit einer halbierten Zwiebel reinigen. Tauchen Sie dazu die Schnittfläche in Öl, spießen Sie die Zwiebel auf eine Grillgabel und reiben Sie den Griller damit ab, fertig! Das funktioniert sowohl vor dem Grillen als auch danach, auf jeden Fall aber so lange der Rost heiß genug ist. Einfach ausprobieren!

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Grillen von A bis Z

In unserem Grill-ABC geben wir Ihnen wertvolle Tipps und Tricks für Ihre nachhaltige Grillparty.

A wie Anzünder: Es gibt mittlerweile eine breite Palette an Produkten ohne bedenkliche Inhaltsstoffen. Sie können Ihre eigenen Grill-Anzünder aber leicht selbst herstellen.
D wie DIY-Grillwagen: ein praktischer Hingucker für alle Grill-Utensilien, die Sie bei einer Grillerei benötigen.
F wie Fest: Grillfeiern im Freien erfordern zusätzliche Überlegungen – von der Beschattung bis zur Kühlung der Speisen und vieles mehr.
G wie Grilltasse: Praktisch zur Zubereitung, aber besser nicht aus Aluminium.
H wie Holzkohle: Am besten regional bezogen und ohne Tropenholz vom heimischen Köhler.
M wie Mehrweg: So sparen Sie Abfall, das gilt nicht nur für Geschirr, sondern auch für Getränke. Die Auswahl an Mehrweg-Flaschen ist mittlerweile groß.
P wie Pizzastein: Auch eine Pizza vom Grill schmeckt herrlich.
R wie Reinigung: Am besten ohne aggressive Reinigungsmittel.
Z wie Zubereitung: Probieren Sie Alternativen zu Grillwürstel & Co, es gibt viele köstliche Rezepte.