Kochen & Zubereiten
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Mit Kartoffeln lassen sich versalzenen Speisen retten und Fettflecken entfernen. Wir haben Tipps gesammelt, wo sich Kartoffeln im Haushalt als praktische Helfer erweisen. Sie lassen sich im Haushalt aber auch anders einsetzen.
Kochen & Zubereiten
Durch häufiges Mitmachen lernen Kinder wie die einzelnen Zutaten aussehen, können daran riechen oder kosten. Alle diese Sinneseindrücke zu erleben, ist wichtig für die kindliche Entwicklung
Kochen & Zubereiten
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Nicht nur Kinder lieben Pudding - die „wackelige“ Nachspeise erfreut sich bei Groß und Klein großer Beliebtheit.
Küchenutensilien
Beim Einkauf können Sie auf die Dicke des Topf- bzw. Pfannenbodens schauen. Empfehlenswert ist Kochgeschirr mit dicken Böden, ein dünner Boden wölbt sich beim Erhitzen an den Rändern nach außen.
Kochen & Zubereiten
Eine gute Suppe braucht nicht viel: Saisonales Gemüse, am besten aus biologischer Landwirtschaft, aromatische Gewürze, frische Kräuter und keine Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe oder Aromen.