Kochen & Zubereiten
Dubai-Schokolade, ein neuer Hype
Die mit Pistaziencreme gefüllte Dubai-Schokolade ist derzeit populär auf allen Social Media Kanälen. Was steckt dahinter und wie nachhaltig ist Dubai-Schokolade?
Essen & Trinken
Lebensmittel
Video
Pilze selber züchten
Für die eigene Pilzzucht braucht man nicht viel – geeignetes Substrat und den Pilz, meist in Form von Pilzsporen bzw. eines Pilzmyzels.
Getränke
Heißsäfte für die kalte Jahreszeit
Durch Erwärmen und die Zugabe von Gewürzen entstehen Heißsäfte, die eine gesunde, wohltuende Abwechslung zu Glühwein und Punsch sind.
Blog
4 Fotos
Nachgefragt: Dunkelsteiner Rösthaus
Das Dunkelsteiner Rösthaus ist eine kleine Kaffeerösterei in Viehofen in der Living City in St. Pölten und die erste „Dreifach-Bio-Kaffeerösterei" Österreichs.
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11 Fotos
Vergesslichkeit und Fermentation … so entsteht Bieressig
Stellt euch mal vor ihr veranstaltet ein Fest und es bleiben Reste von alkoholischen Getränken übrig ...