Kochen & Zubereiten
Energiesparend Kochen
In einem Vier-Personen-Haushalt beträgt der Anteil des Kochens am gesamten Stromverbrauch etwa knapp 10 Prozent. Energiesparen beginnt schon bei der Wahl des Kochgeschirrs.
Essen & Trinken
Getränke
Fruchtsaft: Dicksaft oder Konzentrat
Beim Direktsaft werden die Früchte nach dem Pressen, Filtrieren und Pasteurisieren abgefüllt. Die Fruchtsäfte aus Konzentrat werden nicht sofort abgefüllt, sondern um Lagerung und Transport zu erleichtern, wird der Saft konzentriert.
Kochen & Zubereiten
Nachhaltig frühstücken
Am Morgen brauch Ihr Köper Energie in Form von Kohlenhydraten, Fetten & Eiweiß. Ein gutes Frühstück hilft dabei.
Lebensmittel
Schokolade, aber nachhaltig
Bevorzugen Sie Bio-Schokolade mit dem Fairtrade-Gütesiegel, denn beim biologischen Anbau der Kakaopflanzen werden keine Pestizide eingesetzt.
Kochen & Zubereiten
Video
Lifehacks rund um die Kartoffel
Mit Kartoffeln lassen sich versalzenen Speisen retten und Fettflecken entfernen. Wir haben Tipps gesammelt, wo sich Kartoffeln im Haushalt als praktische Helfer erweisen. Sie lassen sich im Haushalt aber auch anders einsetzen.